Zagreo, miła niespodzianka prosto z Włoch

Pomarańczowe wino z amfory. Mówi Wam to coś? Pewnie myślicie, że to będzie kolejny wpis z cyklu mocarne gruzińskie wino z Kwewri. Nic bardziej mylnego, tym razem na tapetę pójdzie delikatna włoska propozycja biodynamiki, owoc pracy winnicy I Cacciagalli. A oto główny bohater Zagreo.

Winnica I Cacciagalli, Zagreo, Fot. Mirko Venerucci

Continue reading „Zagreo, miła niespodzianka prosto z Włoch”

Reklamy

Montalcino, czyli na szlaku Brunello

Kilka słów o Montalcino, małym miasteczku w Toskanii, kolebce Brunello di Montalcino, słynnym na cały świat. Gdy po raz pierwszy o nim usłyszałam, trafił na moją bucket list. Odwiedziłam je niecały miesiąc temu i choć przyznam, że samo miejsce jest urokliwe, to mam kilka ale. Zanim jednak, do tego ale przejdziemy, skupmy się na całokształcie tego wyjątkowego miejsca, którym niewątpliwie jest.

Montalcino z lotu ptaka, Fot. Mirko Venerucci

Continue reading „Montalcino, czyli na szlaku Brunello”

Kalendarium degustacji na lipiec

Nie macie pomysłu na wieczór, albo weekend? Wracacie po ciężkim dniu z pracy i nie chcecie go spędzać w samotności? Bądź po prostu chcecie się zrelaksować w miłym towarzystwie przy dobrym jedzeniu, a przede wszystkim dobrym winie i innych mocnych alkoholach za niewiele? Skąd ja to znam. Jestem przekonana, że ta Comiesięczna lista wydarzeń, które mają nam do zaoferowania nasze polskie wine bar i Portale enoturystyczne, na pewno Was zainteresuje. Zatem Enjoy!

Continue reading „Kalendarium degustacji na lipiec”

El vino camino – czyli jak narodziła się moja miłość do Albariño

El vino camino to krótka relacja z mojej podróży szlakiem pielgrzymów z winem pod pachą. Wiadomo ból po codziennym kilkudziesięciu kilometrowym wysiłku, pęcherze oraz spuchnięte kostki trzeba jakoś znieczulić. A jak wiadomo, dążymy do tego, aby znieczulenie nie było byle jakie. Wina, które tu wymienię na pewno nie otrzymały w tym roku nagrody od Decantera, ale moim skromnym zdaniem zasługują na uwagę osób, które dopiero zaczynają przygodę z winem.

Continue reading „El vino camino – czyli jak narodziła się moja miłość do Albariño”

De Grendel – wina z RPA

Oto obiecany wpisy z degustacji. 🙂

Wina De Grendel

Na kilka słów zasługują wina De Grendel, które zawitały do nas z dalekiego kraju, a dokładniej z RPA. Już niedługo będą dostępne na naszym rynku w Wine Corner w Warszawie. Ich produkcję nadzoruje wybitny winemaker, a obecnie cellar master winnicy Charles Hopkins, który zresztą był gościem i  opowiedział nam trochę o nich.


Continue reading „De Grendel – wina z RPA”

Kalendarium degustacji na czerwiec

W związku z tym, że sezon imprez wakacyjnych już się zaczął wypadałoby zrobić przegląd degustacji wina w plenerze 🙂 Zatem postanowiłam zasięgnąć języka i stworzyć mój własny harmonogram najbardziej interesujących spotkań, gdzie nie tylko popróbujemy wyśmienitych win, ale również dowiemy się czegoś więcej o nich samych. Oto zapowiedź najbliższych czerwcowych degustacji:

Continue reading „Kalendarium degustacji na czerwiec”

Ogrody Wina 2015 – to już trzecia edycja!

Trochę mnie tu nie było, ale postaram się teraz nadrobić zaległości. Pomijając fakt, że ostatnio przeszło mi koło nosa jedno z moich marzeń (eh, życie bywa trudne), to stwierdziłam, że nie będę się poddawać, zgodnie z przysłowiem „Co się odwlecze to nie uciecze”! Ale nie będę Was zanudzać, powróćmy do naszych baranów, czyli meritum tego wpisu 🙂

Continue reading „Ogrody Wina 2015 – to już trzecia edycja!”

Degustacja tylko dla profesjonalistów?

Moje doświadczenia w kwestii degustacji wina nie są na tyle wystarczające, abym mogła się nimi z Wami dzielić. W życiu byłam na jednej z degustacji i to dosyć dawno, bardziej jako turystka niż świadomy konsument tego wybitnego trunku. Dlatego w oparciu o różne podręczniki postaram się przystępnym językiem udowodnić, że degustacja jest nie tylko dla koneserów. Każdy może świadomie z pomocą swoich zmysłów ocenić jakość wina 🙂

Continue reading „Degustacja tylko dla profesjonalistów?”